Бабуин

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Missing Link Brewing, расположенная в Уэст-Хоутли, графство Западный Суссекс, Англия, представляет сорт BABOON, выполненный в стиле Imperial New England IPA. Это крепкое пиво с содержанием алкоголя 8% относится к категории крафтовых сортов, ориентированных на ценителей современных хмелевых стилей. Пиво отличается плотным внесением хмелей Citra, Simcoe и Galaxy, что формирует его характерную текстуру и насыщенный аромат. Сочетание интенсивного хмелевого профиля с мягким, «подушечным» вкусом является отличительной чертой данного сорта, делающей его показательным представителем новоанглийской школы пивоварения.