Восс энд Йист Стрит Бэнд

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Solemn Oath Brewery, расположенная в городе Нейпервилл, штат Иллинойс, США, представляет сорт «The Voss and the Yeast Street Band», относящийся к категории фермерских элей (Farmhouse Ale). Это крафтовое пиво, в производстве которого акцент сделан на использование специфических штаммов дрожжей, формирующих сложный профиль. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и традиционных бельгийских стилей, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Отличительной стороной этого пива является применение дрожжей Voss Kveik, которые придают напитку яркие цитрусовые ноты и характерную пряность, создавая интересный вкус, не оставляющий ценителей равнодушными.