Пивоварня High River Brewing Company, расположенная в городе Хай-Ривер, провинция Альберта, Канада, предлагает сорт High River Wheat Bock, относящийся к стилю Eisbock. Это пиво представляет собой региональную интерпретацию традиционного баварского стиля, адаптированную к местным предпочтениям. Производство ориентировано на локальный рынок, с акцентом на использование ингредиентов, характерных для юга Альберты. Сорт рассчитан на любителей плотных и насыщенных лагеров, ценящих классические немецкие традиции с региональным колоритом. В описании упоминаются ноты, напоминающие ароматы, связанные с сельской местностью и скотоводством, что подчеркивает его связь с культурой региона.