Пивоварня High River Brewing Company, расположенная в городе Хай-Ривер, Канада, представляет Red 100 — сорт в стиле Red IPA, созданный в честь второго юбилея и сотой варки. Это крафтовое пиво сочетает в себе классические черты красного эля и современную хмелевую горчинку, характерную для IPA. Рецепт был разработан основателем пивоварни и основан на его дипломной работе, что отражает образовательный подход к производству. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, которые ценят баланс между солодовой сладостью и хмелевой горечью. Пиво предлагает интересное вкусовое сочетание, которое не оставляет равнодушными любителей экспериментальных стилей.