Пиво Antonius 8 варят на нидерландской пивоварне De Katwijkse Bierbrouwerij, расположенной в городе Катвейк, провинция Южная Голландия. Этот сорт представляет собой бельгийский дюббель, сочетающий в себе традиционные монастырские рецепты с современными подходами к пивоварению. В основе рецептуры лежит использование классических карамельных солодов и бельгийских дрожжей, что обеспечивает мягкий вкус с оттенками тёмных фруктов и карамели. Пиво ориентировано на ценителей традиционных бельгийских стилей, ищущих сбалансированный и насыщенный эль с умеренной крепостью.