Хоппи Тейбл Бир

Описание вкуса и стиля

Пиво Hoppy Table Beer, сваренное компанией Allagash Brewing Company из Портленда, штат Мэн, США, представляет собой интерпретацию бельгийской традиции «biere de table» — легких сортов с низким содержанием алкоголя. В его рецептуре используется смесь двухрядного солода, солода Марисоттер и овса, а также легкое добавление кориандра, при этом брожение проходит на фирменных дрожжах пивоварни. Сорт хмелевой, с использованием сортов Чинук, Каскад, Комета и Азакка, с дополнительным сухим охмелением. Этот напиток ориентирован на ценителей, ищущих сбалансированное пиво с плотным ароматом цитрусов и грейпфрута, нотками сос