Пивоварня Lone Tree Brewing Company, расположенная в городе Лоун-Три, штат Колорадо, США, представляет свой сорт Big Boots Ancient Honey Ale, относящийся к категории элей. Это пиво, сочетающее классические подходы к производству с современными вкусовыми решениями, ориентировано на ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные оттенки. Цветочные и землистые ноты с легкой пряностью переходят во фруктовые оттенки и тонкие нюансы цветка апельсина, завершаясь сухим послевкусием. Сорт отличается использованием меда, что придает ему мягкость и сложность, не перегружая вкус.