Wolf Tree Brewery, расположенная в городе Саут-Бич, штат Орегон, США, варит Winter IPA в стиле American IPA. Это крафтовое пиво сочетает характерные для сезона согревающие ноты с выраженной хмелевой горечью. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, используя ингредиенты, характерные для региона. Пиво демонстрирует сбалансированное сочетание хмелевой горечи и солодовой основы, что является отличительной чертой данного сорта. Оно предназначено для ценителей крафтовых IPA, предпочитающих насыщенные и плотные вкусы.