Пивоварня Trumer USA, расположенная в городе Беркли, штат Калифорния, предлагает сорт Oak-aged Doppelbock, представляющий собой интерпретацию классического немецкого доппельбока, выдержанного в дубовых бочках. Это крафтовое пиво сочетает традиционную рецептуру баварского стиля с экспериментом по добавлению древесных нот. Производство ориентировано преимущественно на региональный рынок, но сорт также доступен для ценителей, желающих попробовать необычную вариацию классики. Бочковая выдержка придает напитку дополнительные оттенки ванили и дуба, что делает его отличным представителем стиля, не оставляющим ценителей плотных лагеров равнодушными.