500 Сэзон Грейп Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Sovina, расположенная в португальском городе Регенгуш-ди-Монсараш (округ Эвора), предлагает экспериментальный сорт 500 Saison Grape Ale. Это гибридное пиво, где 30% виноградного сусла смешивается с 70% пивной основы и сбраживается на дрожжах стиля Saison. Производство включает совместное брожение виноградного сока и пивного сусла после сбора урожая в Кинта-ду-Амеал, что придаёт напитку выраженную сезонность. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых гибридов, ищущих необычные вкусовые сочетания. Данное пиво представляет собой сбалансированный гибрид, раскрывающийся тонкой сочностью и