Принцесс Пич

Описание вкуса и стиля

Пивоварня True North Ale Company, расположенная в Ипсвиче, штат Массачусетс, США, представляет сорт Princess Peach, относящийся к категории фруктового пива. Этот образец является мутным пэйл-элем, приготовленным с добавлением двух фунтов персиков на галлон и сухим охмелением смесью хмелей Pink Boots, что придаёт напитку ноты косточковых фруктов, ягод и цитрусовых. В производстве используется специальный штамм дрожжей, способствующий формированию характерного профиля. Часть средств от продажи Princess Peach направляется в стипендиальный фонд Pink Boots Society для поддержки женщин в пивоваренной отрасли. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых фруктовых и хмелевых сор