Трес Кабезас Кей Лайм Гозе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Three Heads Brewing, расположенная в городе Рочестер, штат Нью-Йорк (США), выпускает сорт Tres Cabezas Key Lime Gose. Это пиво относится к стилю традиционной гозы — кислого пшеничного эля с добавлением кориандра и морской соли. В производстве используются светлый, пшеничный и ацидулированный солоды, а также хмель сорта Hallertau Mittelfruh. Для формирования вкуса в рецептуру включены лайм с островов Конч Репаблик и дополнительные порции соли и кориандра. Напиток ориентирован на любителей кислых сортов, предпочитающих освежающие летние варианты. Сочетание кислинки, цитрусовых нот и солоноватого послевкусия делает его характерным представи