Пивоварня Kelterei Schäfer, расположенная в городе Драйайх (Гессен, Германия), специализируется на производстве традиционных яблочных вин. Сорт Apfelwein Trüb - Edition Naturtyp относится к категории сидров в стиле апфельвайн, который является классическим напитком для региона. Производство ориентировано на сохранение аутентичных методов, что выражается в естественной мутности напитка и использовании только яблочного сока без дополнительных ароматизаторов. Это сидр, предназначенный для ценителей немецких региональных традиций. Отличительной стороной данного напитка является его приверженность к «натуртип» — натуральному типу, без фильтрации и осветления, что позволяет сохранить полный вкусовой профиль исходного сыр