Барланд СВП 2022

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Ross on Wye Cider & Perry из города Росс-он-Уай, графство Херефордшир, Англия, производит традиционные сидры и перри, ориентируясь на локальные сорта фруктов. Данный перри, изготовленный из груш сорта Барланд, история которого в регионе насчитывает несколько столетий, представляет собой напиток для ценителей классических фермерских сидров. Производство следует традиционным методам, включая длительную выдержку перед розливом, что позволяет раскрыться сложному профилю. Вкус этого перри обладает хорошей структурой, сочетая лёгкую кислотность и выраженные, приятные танины, что является характерной чертой аутентичных напитков такого типа.