Описание вкуса и стиля
Cloudwater Brew Co. из Манчестера, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле Imperial Hazy IPA, в котором сочетаются классические основы и современные интерпретации. Пивоварня ориентирована на производство сезонных и экспериментальных сортов, уделяя внимание качеству ингредиентов и процессу брожения. Этот сорт создан для ценителей крафтовых IPA, интересующихся новыми профилями хмелей и насыщенными ароматами. В рецептуре использованы новозеландские хмели Southern Cross и NZ Cascade, что формирует характерный вкусовой профиль с нотами белого винограда и плотной текстурой.
С чем пить Пропер ДИПА: Нью-Зиланд Эдишн и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский / двойной NEIPA / хейзи IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.