Пивоварня Thirsty Pagan Brewing, расположенная в городе Супириор, штат Висконсин, США, представляет сорт Bourbon Barrel Aged Small Stout. Это американский стаут, прошедший выдержку в бочках из-под бурбона, что является распространённой практикой для придания пиву дополнительных оттенков. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей плотных, насыщенных сортов с характерными древесными и ванильными нотами. Выдержка в бочках придаёт напитку сбалансированные тона дуба и спиртовых оттенков, дополняющих базовый вкус жареного солода.