Описание вкуса и стиля
New Zealand Lager от пивоварни Goldfinger Brewing Company, расположенной в Даунерс-Гроув, штат Иллинойс, США, представляет собой крафтовое пиво в стиле IPL (India Pale Lager). Этот сорт сочетает в себе чистоту и питкость классического лагера с яркой хмелевой ароматикой, характерной для современных IPA. Пивоварня использует экспериментальный подход, исследуя взаимодействие хмелей, где в рецептуре 2024 года задействованы как классические европейские сорта Hallertau Mittelfruh и Czech Saaz, так и новозеландские Wai-ti и Motueka. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся инновационными комбинациями хмелей, а его особенностью является изучение аромати
С чем пить Нью-Зеланд Лагер и для каких заведений подходит
Этот крепкий Индийский светлый лагер чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.