Пилснер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Sawmill Brewery из города Матакана, Окленд, Новая Зеландия, представляет пилснер, выполненный в современной интерпретации классического стиля. Этот сорт сочетает традиционную основу из бисквитного солода с характерными новозеландскими хмелями, такими как Мотеука, Ривака и Нельсон Совин. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся региональными особенностями крафтового пивоварения, и демонстрирует локальный подход к ингредиентам. Его вкусовой профиль формируется за счёт сочетания цитрусовых и ягодных тонов с хрустящей, горьковатой структурой и средней сухостью послевкусия.