Описание вкуса и стиля
Пивоварня Blindman Brewing из города Лакомб, провинция Альберта, Канада, представляет сорт New Zealand Double IPA из серии Long Weekender. Это крафтовое пиво в стиле Imperial Hazy IPA, для которого характерно использование новозеландских сортов хмеля, придающих яркие тропические и цитрусовые ароматы. Подход пивоварни сочетает эксперименты с современными хмелевыми профилями и внимание к балансу вкуса, что делает этот сорт интересным для ценителей современных крафтовых IPA. Пиво обладает насыщенным, но при этом гладким телом, что является его отличительной стороной.
С чем пить Нью-Зеланд Дабл ИПА (Лонг Викендер Сериес) и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский / двойной NEIPA / хейзи IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.