Пивоварня The Fat Cat Brewing Company, расположенная в английском городе Норидж (Норфолк), представляет сорт SummerDaze в стиле Best Bitter. Это сезонный эль, сваренный с использованием хмелей Progress и Goldings, а также янтарного светлого солода, что формирует его сбалансированный профиль. Напиток ориентирован на поклонников классических британских традиций, ценящих выдержанные и умеренно охмелённые сорта. Пиво обладает мягким вкусом и предназначено для неспешного употребления, являясь достойным представителем региональной школы пивоварения.