Лемон Сенча

Описание вкуса и стиля

The Fat Cat Brewing Company, расположенная в английском городе Норидж, графство Норфолк, представляет сорт Lemon Sencha, относящийся к категории English Pale Ale. Это крафтовое пиво, созданное на основе популярного рецепта EPA, с плотной солодовой базой из ячменя Maris Otter. В сотрудничестве с местной компанией Wilkinson's of Norwich были разработаны варианты с фруктовыми и чайными добавками, и данный сорт представляет собой освежающее сочетание зеленого чая с лимоном, включая сок и цедру, а также лемонграсс для усиления аромата. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих легкие и необычные вкусовые сочетания. Отличительной особенностью является использование зеленого чая в