Пивоварня The Fat Cat Brewing Company, расположенная в Норидже, графство Норфолк (Англия), варит этот сорт в стиле американского пейл-эля. В рецептуре используются хмели Columbus, Centennial, Cascade и Amarillo, что формирует сбалансированный профиль с умеренной хмелевой горечью. Это крафтовое пиво ориентировано на ценителей современных сортов, ищущих альтернативу традиционным британским элям. Сочетание классических для стиля американских хмелей создаёт узнаваемый аромат, не оставляющий любителей пейл-элей равнодушными.