Манго ДИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Dr. Brauwolf из Цюриха, Швейцария, выпускает Mango DIPA — крафтовый двойной индийский пейл-эл с добавлением манго. Сорт сварен на богемском пилснер-солоде с добавлением голозёрного овса и пшеничного солода, сбраживание проведено на верховых дрожжах. Охмеление выполнено сортами Мозаик, Ситра и Амарилло, что обеспечивает интенсивный хмелевой характер. Это пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих плотные и насыщенные фруктовые эли. При крепости 8,4% ABV напиток сочетает сладость манго с заметной хмелевой горечью, что