Пивоварня Flying Tiger Brewery, расположенная в городе Монро, штат Луизиана, США, предлагает сорт Ruston Peach IPA, относящийся к стилю американского IPA. Это пиво создаётся с использованием хмелей Centennial для горечи, Azacca и Zythos в процессе варки, а также Cascade и Citra для финишного аромата, что обеспечивает выраженный персиковый аромат с цитрусовым послевкусием. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих фруктовые и хмелевые ноты. Применение различных сортов хмеля на разных этапах производства позволяет добиться сбалансированного вкуса, где сладость персика гармонично сочетается с горчинкой цитрусов.