Пиво производится на пивоварне Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, расположенной в городе Фрайзинг, Германия. Это сезонный фестбир, лагер, который варят специально к зимним праздникам, используя в рецептуре хмель сорта Saphir. Сорт ориентирован на ценителей традиционных немецких, в частности баварских, сезонных лагеров и выпускается ограниченной партией в холодное время года. Полный вкус и насыщенный хмелевой характер этого пива делают его характерным представителем праздничного стиля.