Пивоварня Steep Brewing & Coffee Company, расположенная в городе Кистоун (штат Колорадо, США), представляет сорт Au Lait Cream Ale, относящийся к стилю крем-эль. Это пиво сочетает в себе черты классического американского эля и лагера, что обеспечивает мягкий, гладкий вкус. Производство ориентировано на создание сбалансированного напитка, подходящего как для ценителей традиционных стилей, так и для тех, кто ищет новые вкусовые ощущения. Варка с добавлением кофе придаёт напитку спокойную отличительную черту, не нарушающую общую лёгкость и питкость стиля.