Описание вкуса и стиля
Backwoods Bourbon Stout — это крафтовый имперский стаут, произведенный пивоварней Sophisticated Hound Brewing Company в городе Принстон, штат Западная Вирджиния, США. Этот сорт сочетает в себе классическую плотность и кофейно-шоколадные тона стаута с выдержкой в бочках из-под бурбона, что придает пиву дополнительные ванильные и дубовые ноты. Пивоварня уделяет внимание локальным ингредиентам и ручному производству, ориентируясь на ценителей крафтовых сортов, особенно поклонников выдержанных в бочках крепких элей. Выдержка в бочках из-под бурбона создает сложный и сбалансированный вкусовой профиль с
С чем пить Бэквудс Бурбон Стаут и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.