Black Bottle Brewery, расположенная в Форт-Коллинзе, штат Колорадо, США, предлагает сорт Wild Strawberry Sour, представляющий собой кислый эль, выдержанный в бочках и кондиционированный с клубничным пюре. Это крафтовое пиво сочетает в себе эксперименты с выдержкой и фруктовыми добавками, характерные для американских микропивоварен. Сорт ориентирован на ценителей кислых стилей, ищущих сложные и насыщенные вкусовые профили. Бочковая выдержка придаёт напитку дополнительную глубину, не перебивая естественную кислинку и ягодные ноты.