Пиво Strawberry Tart Cake Slushie от пивоварни Barebottle Brewing Company, расположенной в городе Сан-Франциско, США, представляет собой крафтовый смузи-эль в стиле Sour с добавлением лаванды, лимона, ванили и лактозы. Сорт ориентирован на любителей фруктовых и десертных кислых сортов, ценящих насыщенные вкусовые сочетания. В производстве используется технология охмеления в кетле, а также добавление большого количества клубничного пюре, что придаёт напитку плотную, сливочную текстуру. Пиво отличается сбалансированной кислинкой и сладостью, не оставляя равнодушными ценителей экспериментальных крафтовых стилей.