Описание вкуса и стиля
Пивоварня Woods Beer & Wine Co. из Сан-Франциско, США, представляет пиво Backwoods, относящееся к категории пшеничных сортов. Этот напиток представляет собой пшеничный лагер, прошедший ферментацию и выдержку на дубовых спиралях, что придает ему характерные древесные и ванильные ноты. Подход пивоварни сочетает классические основы с экспериментальными методами обработки, ориентируясь на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными вкусовыми профилями. Данное пиво является примером гармоничного сочетания традиционной пшеничной основы и современных технологий выдержки.
С чем пить Бэквудс и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Пшеничное пиво - прочие чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.