Пивоварня Bootleg Brewery, расположенная в городе Маргарет-Ривер, Западная Австралия, предлагает сорт That Cold Brew, относящийся к стилю Black IPA. Это крафтовое пиво сочетает в себе насыщенный вкус темного солода с характерной хмелевой горечью, типичной для индийского пэйл-эля. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных и запоминающихся сортов, которые ищут баланс между жжеными и цитрусовыми нотами. Пиво обладает плотным телом и сдержанной карбонизацией, что делает его подходящим для неспешного дегустационного знакомства.