Саур Буумлет Саур Шейк ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cherry Street Brewing, расположенная в городе Камминг, штат Джорджия, США, представляет сорт Sour Boomlet Sour Shake IPA. Это крафтовое пиво является вариацией на тему популярного стиля Milkshake IPA, но с добавлением процесса закисления в котле. В производстве используется основа для молочного шейка с добавлением сладких и терпких вишен, ванили и лактозы. Сочетание кислой основы с фруктовыми и ванильными нотами создаёт сложный вкусовой профиль, характерный для экспериментальных направлений американского крафта. Этот сорт ориентирован на ценителей нестандартных интерпретаций IPA и поклонников кислых фруктовых элей.