Описание вкуса и стиля
Blackwood — это имперский стаут от Beaver Brewing Company, расположенной в Вене, Австрия. Пиво выдерживается в виски-бочках в течение семи месяцев, что придает ему характерные ноты дуба, шоколада и виски. Полнотелый и кремовый напиток с выраженной жареной солодовой основой ориентирован на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих сложные выдержанные стили. Сочетание хмелей Taurus, Fuggles, Archer и Northern Brewer создает сбалансированный и многослойный вкусовой профиль.
С чем пить Блэквуд и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.