Колумбус ДИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hart & Thistle Gastropub & Brewery, расположенная в городе Галифакс, провинция Новая Шотландия, Канада, предлагает сорт Columbus DIPA. Это двойной индийский пэйл-эл, выпускаемый малыми партиями и нефильтрованный, что позволяет сохранить более полный вкусовой профиль. Производство ориентировано на ценителей крафтового пива, предпочитающих насыщенные и плотные сорта. Данное пиво сочетает классические для стиля характеристики с подходом к варке, при котором сохраняется природная мутность и полнота тела.