Описание вкуса и стиля
Пиво Blackwood 2021 от пивоварни Svartbergets Fjällbryggeri, расположенной в коммуне Оре, лен Емтланд, Швеция, представляет собой крафтовый русский имперский стаут. Этот сорт производится с использованием классической для стиля рецептуры, но с дополнительной выдержкой части пива в бочках из-под бурбона и рома в течение 24 месяцев, после чего оно купажируется со свежим стаутом. Такой подход к производству, сочетающий традиционные методы с экспериментальной выдержкой, ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными пивами. Купажирование выдержанного и свежего пива создаёт сбалансированный вкусовой профиль с мягкими оттен
С чем пить Блэквуд 2021 и для каких заведений подходит
Этот крепкий Русский имперский стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.