Фландерс Ред Эль

Описание вкуса и стиля

Backwoods Brewing Company из города Карсон, штат Вашингтон, США, предлагает пиво в стиле Flanders Red Ale. Этот сорт представляет собой кислый эль, который производится с использованием смешанной культуры дрожжей и бактерий, что обеспечивает характерную сложную кислотность и фруктовые ноты. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, интересующихся традиционными европейскими стилями и их современными интерпретациями. Данное пиво проходит длительную выдержку в дубовых бочках, что способствует формированию его многогранного вкусового профиля с оттенками вишни, ванили и дуба.