Описание вкуса и стиля
Backwoods Brewing Company из города Карсон, штат Вашингтон, США, предлагает пиво в стиле Flanders Red Ale. Этот сорт представляет собой кислый эль, который производится с использованием смешанной культуры дрожжей и бактерий, что обеспечивает характерную сложную кислотность и фруктовые ноты. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, интересующихся традиционными европейскими стилями и их современными интерпретациями. Данное пиво проходит длительную выдержку в дубовых бочках, что способствует формированию его многогранного вкусового профиля с оттенками вишни, ванили и дуба.
С чем пить Фландерс Ред Эль и для каких заведений подходит
Этот крепкий Фландрский красный эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.