Cидр Cahoots Dry Hopped Cider W/ Amarillo производится пивоварней Ernest Cider, расположенной в городе Аурора, провинция Онтарио, Канада. Этот напиток представляет собой сухой сидр с добавлением хмеля сорта Амарилло, что сочетает в себе классическую основу из яблок с элементами крафтовой хмелевой культуры. Производство ориентировано на использование чистого, сухого сидрового основания, в которое при сухом охмелении добавляют хмель для придания цитрусовых и фруктовых оттенков. Напиток адресован ценителям крафтовых сидров и сухих напитков с хмелевыми нотками. Отличительной стороной этого сидра является его коллаборационный характер — он создан в сотрудничестве