Пиво Coffee IPA, сваренное на пивоварне Darwin Brewing Company, расположенной в городе Брадентон, штат Флорида, США, представляет собой американский IPA с добавлением кофе. Этот сорт относится к категории крафтового пива, в котором производитель стремится соединить хмелевую горечь с кофейными нотами. Напиток ориентирован на ценителей нестандартных интерпретаций классических стилей, ищущих новые вкусовые сочетания. Сочетание хмелей и кофейных зерен создает сбалансированный аромат, что является отличительной стороной данного сорта.