Описание вкуса и стиля
West Coast Grocery Co — пивоварня из города Портленд, штат Орегон, США, специализирующаяся на современных крафтовых стилях. Данный сорт представляет собой американский IPA, сваренный в коллаборации с пивоварней Backwoods для поддержки спортивных команд Университета Портленда. Пиво ориентировано на ценителей классических западнобережных IPA, ценящих яркий хмелевой профиль. Вкус этого пива формируется за счёт сочетания отборных американских хмелей, что создаёт характерный для стиля аромат цитрусовых и сосны.
С чем пить Ко-Пайлот Вол. 2.0 и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.