Грейпфрут Сезон

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Long Arm Brewing Co. из Ислингтона, Англия, представляет сорт Grapefruit Saison, относящийся к категории фермерских элей. Это пиво сочетает классический для стиля saison сухой и пряный профиль с добавлением грейпфрута, что придаёт напитку выраженную цитрусовую ноту. Производство ориентировано на крафтовую аудиторию, при этом пивоварня стремится к созданию освежающих и сбалансированных сортов. В данном случае грейпфрут добавляется в процессе варки, что позволяет добиться естественной горчинки и тонкого аромата, не перегружая основу стиля.