Описание вкуса и стиля
Backwoods Monster — это имперский браун-эль от пивоварни Big Muddy Brewing, расположенной в Мерфисборо, штат Иллинойс, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, выдержанное в бочках из-под бурбона, что придает ему характерные ванильные и дубовые ноты в дополнение к классическому солодовому профилю с тонами карамели, ореха и темного шоколада. Пивоварня фокусируется на создании насыщенных и сложных сортов, используя как традиционные методы, так и современные подходы, такие как выдержка в дубовых бочках. Этот эль ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся бочковой выдержкой и экспериментальными интерпретациями
С чем пить Бэквудс Монстер и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский браун эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.