Описание вкуса и стиля
Пиво Cowan Sour производится пивоварней Backwoods Carboys, расположенной в Соединённых Штатах. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Berliner Weisse, для которого характерны освежающая кислинка и лёгкая пшеничная основа. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ассортимент современных интерпретаций классических стилей, включая различные кислые сорта. Данное пиво, с его сбалансированным и чистым профилем, является отличным представителем своего стиля и может быть интересно ценителям крафтовых кислых элей.
С чем пить Коуэн Сауэр и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Берлинер вайссе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.