Описание вкуса и стиля
Backwoods Brewing Company из города Карсон, штат Вашингтон, США, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Этот сорт сочетает традиционные для данного направления кислые ноты с добавлением натуральных ингредиентов, характерных для десерта. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая разнообразные экспериментальные сорта, которые находят отклик у ценителей современных крафтовых направлений. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания пюре свежего персика, галетного печенья, корицы и ванили, что создаёт сбалансированный и узнаваемый десертный характер.
С чем пить Пич Кобблер Соур и для каких заведений подходит
Этот крепкий Фруктовый кислый эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.