Нью-Ворлд Перри

Описание вкуса и стиля

Dominion Cider Company, расположенная в городе Саммерленд, провинция Британская Колумбия, Канада, представляет сорт New World Perry. Этот напиток относится к категории сидров, а именно к стилю Perry/Poiré, который производится на основе грушевого сока. Компания использует подход, ориентированный на создание напитков с акцентом на фруктовый вкус и региональное сырье. Данный сорт ориентирован на ценителей сидров и перри, предпочитающих сухие и сбалансированные варианты. Сочетание различных сортов груш из местных садов формирует характерный, не слишком сладкий вкусовой профиль.