Backwoods Brewing Company из города Карсон, штат Вашингтон, США, представляет крафтовый портер, в котором сочетаются классические тёмные тона и современные кулинарные акценты. Этот сезонный сорт производится с использованием пяти видов солода, включая шоколадный и карамельный, а его особенностью является выдержка на дубовых бочках из-под бурбона. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными десертными профилями и экспериментами со вкусом. Аромат с нотами шоколада и ванили дополняется характерным дымным оттенком, который достигается за счёт использования собственноручно копчёных орехов пекан.