Сидр Perry «Out of the Barrel Rooms Mouthful of Perry» производится на пивоварне Oliver's Cider & Perry, расположенной в городе Херефорд, графство Херефордшир, Англия. Этот напиток относится к категории сидров Perry / Poiré и представляет собой купаж яблок из сада Уайтхаус, урожая 2020 года, который был сброжен и выдержан в бочках из-под ямайского рома. Производство ориентировано на ценителей выдержанных и бочковых сидров, ценящих сложные ароматические профили. Бочковая выдержка придаёт напитку дополнительные ноты, не перебивая при этом естественный фруктовый характер груш.