Пивоварня Oliver's Cider & Perry, расположенная в городе Херефорд, графство Херефордшир, Англия, предлагает сидр Out of the Barrel Rooms Foxwhelp Cider, относящийся к категории сухих сидров. Этот напиток выдерживался в бочке из-под виски с острова Айла, что придаёт ему дополнительные оттенки вкуса и аромата. Сидр является сухим и негазированным, произведённым из урожая 2018 года. Данный сорт ориентирован на ценителей традиционных английских сидров, а также тех, кто интересуется экспериментальными выдержками в спиртовых бочках. Выдержка в бочке из-под виски создаёт сложный профиль, который не оставляет любителей сидра равноду