Backwoods Brewing Company из города Карсон, штат Вашингтон, США, представляет крафтовый стаут с добавлением какао и кокоса. Этот сорт сочетает классические тёмные солодовые тона с выраженными десертными нотами, что характерно для современных вариаций стиля. Пивоварня ориентирована на локальный рынок северо-запада США, предлагая разнообразный ассортимент от традиционных лагеров до экспериментальных элей. Пиво обладает сбалансированным вкусом, где шоколадная горечь и лёгкая кокосовая сладость создают гармоничный профиль.