Саур Черри Перри

Описание вкуса и стиля

Greenwood Cider, расположенная в Сиэтле, штат Вашингтон, США, производит этот напиток в стиле Cider - Perry / Poiré. Сорт Sour Cherry Perry представляет собой перри на основе груш сорта Анжу, настоянный на терпких вишнях для пирогов. Напиток обладает полусухим вкусом с выраженным вишнёвым ароматом, плотным грушевым телом и долгим послевкусием с нотками вишни. Это пиво ориентировано на ценителей сидров и фруктовых напитков, которые ищут сбалансированное сочетание кислинки и сладости. Отличительной стороной является использование именно терпких вишнёвых сортов, создающих сложный вкусовой профиль.